Bankhedi Update: त्यौहार के कारन खाध पदार्थो की जांच जारी
Bankhedi : आगामी त्योहारों की तैयारी के मद्देनजर, कलेक्टर सोनिया मीना के दिशा-निर्देशों के तहत खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने मिलावटी खाद्य सामग्रियों के खिलाफ एक व्यापक अभियान शुरू किया है। इस अभियान के तहत सुदूर ग्रामीण क्षेत्रों और Bankhedi बनखेड़ी में मिठाई, खोवा, और नमकीन के प्रतिष्ठानों की नियमित जांच की जा रही है।
19 अक्टूबर 2024 को खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश एस. दियावार और जितेंद्र सिंह राणा ने बनखेड़ी में स्थित श्री कुशवाहा दूध डेयरी, मजले स्वल्प आहार सदन, और बीकानेर मिष्ठान भंडार जैसी मिठाई दुकानों का निरीक्षण किया। इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मिठाइयों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए पनीर, खोवा, रसगुल्ला, कलाकंद, बर्फी और अन्य मिठाइयों के 10 नमूने लिए।
किराना दुकानों की भी जांच
इसके अलावा, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने विभिन्न किराना परिसरों की भी जांच की। अधिकारियों ने सभी निर्माताओं और विक्रेताओं को साफ-सफाई और अन्य सावधानियों के पालन के लिए निर्देशित किया। अधिकारियों ने स्पष्ट किया कि जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद संबंधित विक्रेता के खिलाफ आवश्यक कार्रवाई प्रस्तावित की जाएगी।
निरंतर निगरानी
प्रशासन के आदेशानुसार, यह अभियान निरंतर जारी रहेगा और सभी दुकानों, वाहनों और कारखानों की नियमित निगरानी की जाएगी। कलेक्टर सोनिया मीना ने इस बात पर जोर दिया कि त्योहारों के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना अत्यंत महत्वपूर्ण है, ताकि उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता और सुरक्षित खाद्य सामग्रियों की उपलब्धता हो सके।
इस प्रकार की सख्त कार्रवाई से यह संदेश मिलता है कि प्रशासन मिलावटी खाद्य सामग्रियों के खिलाफ गंभीर है और उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए हर संभव प्रयास करेगा।
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